Sistemi i afatit të skadencës është pak i ndërlikuar. Ka kompani që shënojnë datën e prodhimit, të tjera që shënojnë datën kur malli është shitur dhe data e skadencës në fakt nuk tregon nëse produkti mund të konsumohet apo jo pas saj. Kjo datë është thjesht një sugjerim nga prodhuesi për t`ju treguar se është më mirë të konsumohet para asaj date, për një shije më të mirë. Ama jo gjithmonë është e qartë nëse mund të konsumohet apo jo pas asaj date.
Disa madje thonë që ka gjithmonë afat 6 muaj pas datës së skadencës. Kjo është e pavërtetuar shkencërisht. Megjithatë duhet të dini që gjithsesi jo të gjitha produktet janë një afat skadence.
Ka nga ato që nuk prishen asnjëherë. Kështu që mos i hidh në kosh. Më poshtë iu kemi ilustruar ushqimet që nuk kanë një afat skadence:
